Stefano Citi

Docente - Object Food and Food Objects
Docente - Food Experience

Stefano Citi

Nato a Johannesburg, Sudafrica, e formato a Londra, Stefano Citi si è trasferito a Milano per lavorare nello studio di design di George Sowden. Poco dopo, ha co-fondato TDFK, uno studio di design unico che opera all’intersezione tra cibo, sostenibilità ed esperienza digitale, collaborando con clienti come Miele, Valcucine, Alce Nero, Braun, KitchenAid e Unilever. Negli ultimi dieci anni ha condotto corsi e workshop formativi presso PoliDesign, NABA, IED e SPD Scuola Politecnica di Design. La sua ricerca si concentra sulla riprogettazione dei rituali come strumento per promuovere un cambiamento comportamentale verso un pianeta e una società più sani.